Самый базовый рецепт сочников с творогом и сметаной. В тесто добавляются мука, сметана, сахар, сливочное масло, яйца, соль и разрыхлитель. Для начинки используется творог, сахар, сметана, яйцо, мука, манка и ванильный сахар. Сочники выпекаются в течение 20-25 минут при температуре 200 градусов.